0 0
  • Paylaş
  • 84 Okuma
  • Hazırlama: 15 dak
  • Pişirme: 25 dak
  • Kişi 4
  • Kolay
Yoğurt Çorbası

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı tepeleme un
2 çorba kaşığı tereyağı
4-5 su bardağı et suyu su da kullanılabilir
tuz
kırmızı pul biber
kuru nane

Beslenme bilgisi

Kal
174
Yağ
10,88 g
Karb
14,11 g
Prot
5,04 g

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Yoğurt Çorbası

Mutfak:

Malzeme

Yapılışı

Paylaş

Yoğurt çorbası ya da diğer adıyla yayla çorbası, en önemli malzemesi yoğurt olan bir çorbadır. Türkiye’nin her bölgesinde hazırlanır ve tüketilir. Tarifimize bir göz atın mutlaka beğeneceksiniz.

Adımlar

1
Bitti

Tencereye yoğurdu, yumurtayı, unu alıp çok az su ekleyerek topaksız kıvama gelene dek karıştıralım, suyu ve haşlanmış nohutları ekleyelim.

2
Bitti

Çorbayı ağır ateşte ve karıştırarak, üzeri göz göz olana dek pişirelim. Çorbayı ateşten almadan 5 dakika önce tuzunu ayarlayalım.

3
Bitti

Bir tavada tereyağını eritelim. Nane ve kırmızı pul biber ekleyip ateşten alalım. Biberli, naneli yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis yapalım.

4
Bitti

Not: Yoğurtlu çorbalarda yoğurdun kesilmemesi için tuz, çorbayı ateşten almadan kısa bir süre önce eklenmelidir.

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Terbiyeli İşkembe Çorbası - CookZoon
önceki
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Zeytinyağlı Pırasa - CookZoon
sonraki
Zeytinyağlı Pırasa
Terbiyeli İşkembe Çorbası - CookZoon
önceki
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Zeytinyağlı Pırasa - CookZoon
sonraki
Zeytinyağlı Pırasa

Yorumunu ekle