0 0
Yeşil Mercimek Yahnisi

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
2 su bardağı yeşil mercimek
150 gr yağsız kıyma
2 orta boy kuru soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
tuz
karabiber

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Yeşil Mercimek Yahnisi

Mutfak:

Malzeme

Yapılışı

Paylaş

Yeşil mercimeğin en çok tüketildiği şekli çorbadır herhalde. Ancak Yeşil Mercimek Yahnisini de unutmamak lazım. Yeşil Mercimek Yahnisi yediğinizde A vitamini, B vitaminleri, K vitamini ve C vitamini, protein, fosfor, sodyum, kalsiyum, potasyum ve çinko mineralleriyle birlikte karbonhidratta almış oluyorsunuz. Zira yeşil mercimek bu sayılan vitaminlerin hepsini barındırıyor içinde. Aşağıdaki tarifi deneyin.

Adımlar

1
Bitti

Mercimeği bir kaç su yıkayıp akşamdan dört bardak suya koyun.

2
Bitti

Tereyağını bir tencerede eritip yemeklik doğranmış soğanları hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Kıymayıda ekleyip bir iki dakika daha kavurun. Daha sonra salçayıda ekleyip bir iki çevirim kavurun ve tencereyi ateşten alın.

3
Bitti

Düdüklü tencereye mercimekleri suyu ile birlikte koyun. Üzerine kavurduğunuz soğan, kıyma ve salça karışımını ekleyin. Tuzunu ve biberinide ekledikten sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatalım ve mercimekler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Vişneli Köfte - CookZoon
önceki
Vişneli Köfte
Vişneli Köfte - CookZoon
önceki
Vişneli Köfte

Yorumunu ekle