Malzeme
- 2 adet tavuk göğsü eti
- 1 yemek kaşığı taze kişniş
- 100 ml acı biber sosu
- 1/2 su ardağı galeta unu
- 1 çay bardağı susam
- 1 adet yumurta
- 100 ml soya sosu
- karabiber
- tuz
-
Kızartmak İçin
- sıvı yağ
Yapılışı
Tavuk her daim yemek olmadığında imdada yetişen bir ürün. Çorbasından kebabına her türlü pişirme şeklide mevcuttur tavuğun. Susamlı tavuk şeritleri de lezzetli tavuk tariflerinden biri. Malzemelerini ve yapılış adımlarını aşağıda bulabilirsiniz.
Adımlar
|
1 Bitti |
Tavuk etini jülyen doğrayın. Yumurtayı bir kasede çırpın. Tuz ve karabiberi de yumurtaya ekleyin. |
|
2 Bitti |
Jülyen doğranmış tavuk etlerini önce galeta ununa sonra yumurtaya ve daha sonra susama bulayın. Sıvı yağı kızartma tavasında iyice ısıtın. Tavuk etlerini kızgın yağda kızartın. |
|
3 Bitti |
Taze kişnişi ince kıyıp acı biber sosuna ilave edin. Tavuk etlerini servis tabağına alıp soya sosu ve kişnişli acı biber sosu ile servis edin. Afiyet olsun |