0 0
Patlıcan Kebabı

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
3 adet patlıcan
500 gr kıyma
tuz
karabiber

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Patlıcan Kebabı

Mutfak:

Malzeme

Yapılışı

Paylaş

Patlıcan Kebabı yaz gelince patlıcanın tezgahlarda yerini almasıyla birlikte sık sık yaptığımız bir yemek. Büyük çoğunluğunda çok beğenerek
tükettiği bir kebap. Fırında yapacağımız bu kebap gerçekten yemeğe doyamayacağınız bir kebap olacak mutlaka denemelisiniz aşağıdaki Patlıcan kebabı tarifimizi.

Adımlar

1
Bitti

Kıyma, tuz ve karabiberi bir kapta güzelce yoğurun.

2
Bitti

Patlıcanları 3 parmak genişliğinde kesin ve kıyma harcından ceviz büyüklüğünde (daha büyükte olabilir, isteğe bağlı) parçaları alıp elimizde şekil verdikten sonra bir patlıcan bir köfte şeklinde tepsimizi doldurana kadar sıralayalım.

3
Bitti

Önceden 200 dereceye ayarladığımız fırına tepsiyi sürelim ve patlıcanlar yumuşayana kadar pişirelim. 30 dakika kadar pişirin. Bu fırına ve malzemeye göre değişebilir. Başka bir tepside domates ve biber közlenerek patlıcan kebabının yanında servis edilebilir. Afiyet olsun.

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Yeşil Mercimek Yahnisi - CookZoon
önceki
Yeşil Mercimek Yahnisi
Yeşil Mercimek Yahnisi - CookZoon
önceki
Yeşil Mercimek Yahnisi

Bir yorum Yorumları Gizle

Yorumunu ekle