0 0
  • Paylaş
  • 49 Okuma
  • Hazırlama: 15 dak
  • Pişirme: 35 dak
  • Kişi 4
  • Kolay
Patates Çorbası

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
2 ½ lt et suyu 10 bardak
2 adet orta boy kuru soğan
3-4 adet patates
1 kahve fincanı un
1 küçük paket tereyağı margarinde olabilir
1 çay kasığı hindistan cevizi
yeteri kadar tuz
Terbiyesi İçin
1 bardak süt
2 adet yumurta sarısı
Garnitürü İçin
2 adet yumurta akı
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kasığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
2-3 dilim bayat ekmek

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Patates Çorbası

Mutfak:

Malzeme

  • Terbiyesi İçin

  • Garnitürü İçin

Yapılışı

Paylaş

En çok kızartılarak yediğimiz patatesi ikinci sırada da sulu yemek şeklinde yeriz. Patatesi bir de çorba şekliyle deneyin. Bu tarifimizde size çok lezzetli bir patates çorbası sunuyoruz.

Adımlar

1
Bitti

Soğanları küçük parçalar halinde doğrayın, iki kaşık yağla açık renkte kavurun. Un katın , iki üç dakika daha kavurun. Et suyu ile kuşbaşı doğranmış patatesleri, hindistan cevizi ve tuz koyup yavaş yavaş kaynatarak 30 dakika pişirin.

2
Bitti

Çorbayı başka bir kaba süzün. Tekrar ateşe koyun. Terbiyesini yapın ve ateşten indirin. Garnitürüyle servis yapın.

3
Bitti

Garnitürün Yapılışı

Yumurta akına kasar peyniri, kırmızıbiber ve maydanoz katin. Bu karışımı ekmeklerin üzerine sürün. Küçük küp seklinde kesip çorbayla servis yapın

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
blank
önceki
Çiğ Börek
blank
sonraki
Glütensiz Kek
blank
önceki
Çiğ Börek
blank
sonraki
Glütensiz Kek

Yorumunu ekle