0 0
Paskalya Çöreği

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
2 adet yumurta birinin sarısı ayrılacak
3/4 su bardağı süt
125 gr tereyağı
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı toz şeker
30 gr yaş maya
4 su bardağı un
3 tatlı kaşığı mahlep
kıyılmış fındık
tuz

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Paskalya Çöreği

Malzeme

Yapılışı

Paylaş

Paskalya bayramlarında sıkça tüketilen ve bayramın sembolü paskalya çöreği karbonhidrat değeri yüksek bir yiyecektir. Bu sebepten dolayı dikkatli ve kararında tüketilmelidir.

Adımlar

1
Bitti

Ilık sütün içine mayayı ve şekeri ilave ederek mayanın kabarmasını sağlayalım.

2
Bitti

Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. içine eritip ılıttığımız tereyağını, sıvı yağı, yumurtaları, mayalı sütü, mahlebi ve tuzu da ekleyip özlü bir hamur yoğuralım.

3
Bitti

Hamur kabının ağzını örterek ılık bir ortamda, hamur 2 misli kabarana dek mayalandıralım. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup yumurta iriliğinde parçalar koparalım.

4
Bitti

Hamurdan baş parmak kalınlığında çubuklar yapalım. 3 çubuğu yan yana getirip baş taraflarını birleştirerek saç örer gibi örelim.

5
Bitti

Hamurları margarinle yağlanmış fırın kabına dizerek ikinci kez mayalanması için oda sıcaklığında yarım saat daha bekletelim. Hamurların üzerlerine yumurta sansı sürerek kıyılmış fındık serpelim. Önceden ısıtılmış 190° ısılı fırında altları üstleri pembeleşene dek pişirelim. Afiyet olsun.

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Kuru Köfte -CookZoon
önceki
Kuru Köfte
Patatesli Tepsi Böreği - Cookzoon
sonraki
Patatesli Tepsi Böreği
Kuru Köfte -CookZoon
önceki
Kuru Köfte
Patatesli Tepsi Böreği - Cookzoon
sonraki
Patatesli Tepsi Böreği

Yorumunu ekle