0 0
Lahana Turşusu

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

1 büyük boy lahana
500 gr havuç
1 avuç nohut
1 su bardağı sirke
1 çorba kaşığı limon tuzu
3 baş sarımsak
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
turşu tuzu

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Lahana Turşusu

Mutfak:

Malzeme

Yapılışı

Paylaş

Probiyotik kaynaklarından biri olan turşu bağırsaklarımız için çok faydalıdır. Bir çok yemeğin yanına yakışan turşulardan biri lahana turşusu. Benim de en çok sevdiğim turşulardan biri.

Adımlar

1
Bitti

Lahanayı yıkayıp iri parçalar halinde doğrayalım. Sonra kavanoza lahanaların yarısını koyalım. Sarımsakların yarısını serpelim. Küçük kesilmiş havuçları, nohutu da ekleyip kalan lahanaları üzerine yerleştirelim.

2
Bitti

İçine tuzlu suyu, şekeri, sirkeyi, limon tuzunu ilave edelim. Üzerinin küf yapmaması için sıvı yağı gezdirip kavanozun ağzını kapatarak, buzdolabında veya serin bir yerde saklayalım.
Not: 1 litre su, 1 yemek kaşığı tuz hesabı ile tuz miktarını ayarlayalım. Afiyet olsun.

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Spagetti Bolonez - CookZoon
önceki
Spagetti Bolonez
Keşkek - CookZoon
sonraki
Keşkek
Spagetti Bolonez - CookZoon
önceki
Spagetti Bolonez
Keşkek - CookZoon
sonraki
Keşkek

Yorumunu ekle