0 0
Kuru Fasulye Pilakisi

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
500 gr kuru fasulye
2 orta boy kuru soğan
1 ota boy patates
1 orta boy havuç
2 orta boy domates
yarım demet maydanoz
6 diş sarımsak
3/4 çay bardağı zeytinyağı
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Kuru Fasulye Pilakisi

Mutfak:

Malzeme

Yapılışı

Paylaş

Kuru Fasulye Pilakisi tek başına bile yenebilecek bir kuru bakliyatlardan. Bol limonlu ve üzerine kıyılmış maydanoz ekleyerek yediğinizde zirve olacak bir tat.

Adımlar

1
Bitti

Fasulyeleri Akşamdan Islatalım

Fasulyeleri 3-4 su yıkayıp, üzerini 2 parmak aşacak kadar su ile en az 12 saat ıslatalım.

2
Bitti

Sonra fasulyeleri tekrar yıkayıp basınçlı bir tencereye alarak, üzerini 2 parmak aşacak kadar su ekleyip, hafifçe diri kalacak şekilde haşlayarak ateşten alalım ve bekletelim.

3
Bitti

Tencerede, sıvı yağda piyaz doğranmış soğanı pembeleşene dek kavuralım . Kuşbaşı iriliğinde doğranmış havucu da ekleyip yarım dk. daha kavuralım . Sonra kuşbaşı iriliğinde doğranmış patatesi ilave ederek 1 dk. daha kavuralım .

4
Bitti

Sebzeler hafifçe yumuşadığında içine fasulyeleri, püre haline getirdiğimiz domatesleri, doğranmış sarımsakları, tuz ve şekeri katalım . Fasulyelerin üzerini 2 parmak
aşacak kadar su koyarak yemeğimizi, sebzeler ve fasulyeler yumuşayana dek pişirelim.

5
Bitti

Pilakiyi ateşten alıp soğutarak, arzuya göre limon suyu ve kıyılmış maydanoz yaprakları serperek servis yapalım.

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Etli Nohut Yahnisi - CookZoon
önceki
Etli Nohut Yahnisi
Ispanak Püreli Domatesli Biftek - CookZoon
sonraki
Ispanak Püreli Domatesli Biftek
Etli Nohut Yahnisi - CookZoon
önceki
Etli Nohut Yahnisi
Ispanak Püreli Domatesli Biftek - CookZoon
sonraki
Ispanak Püreli Domatesli Biftek

Yorumunu ekle