0 0
Kadınbudu Köfte

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
300 gr dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1/3 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı su
tuz
karabiber
BULAMAK İÇİN
1 yemek kaşığı tepeleme un
2 adet yumurta
KIZARTMAK İÇİN
sıvı yağ

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Kadınbudu Köfte

Mutfak:

Malzeme

  • BULAMAK İÇİN

  • KIZARTMAK İÇİN

Yapılışı

Paylaş

Kadınbudu Köfte ismi geçtiğinde duyan herkesin ağzının suyunun akacağına hiç şüphe yok. Bilmeyenler için kadınbudu köfte tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Çok seveceğiniz bir lezzet.

Adımlar

1
Bitti

Soğanı güzelce kıyın. Kıyılmış soğanı zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun. Pirinci kaynamış 1 su bardağı suda haşlayın ve soğumaya bırakın.

2
Bitti

Kıymanın yarısını tavaya alın ve yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar karıştırarak kavurun. Soğuduktan sonra soğanın içine katın ve kalan kıymayı da ekleyin.

3
Bitti

Soğuyan pirinç, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyip, tüm malzemeyi yoğurun. Karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlak şekil verin.

4
Bitti

Hazırladığınız kadınbudu köfteleri unla çırpılmış yumurtaya bulayın ve kızdırılmış sıvıyağda kızartın. Yanında patates püresi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Kuymak - CookZoon
önceki
Kuymak
Tavuk ve Mantar Salatası - CookZoon
sonraki
Tavuk ve Mantar Salatası
Kuymak - CookZoon
önceki
Kuymak
Tavuk ve Mantar Salatası - CookZoon
sonraki
Tavuk ve Mantar Salatası

Yorumunu ekle