0 0
  • Paylaş
  • 93 Okuma
  • Hazırlama: 10 dak
  • Pişirme: 50 dak
  • Kişi 6
  • Kolay
Etli Nohut Yahnisi

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
500 gr nohut
2 adet orta boy kuru soğan
350 gr kuşbaşı et
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı tereyağı
4 diş sarımsak
tuz
pul biber

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Etli Nohut Yahnisi

Mutfak:

Malzeme

Yapılışı

Paylaş

Etli Nohut Yahnisi kuru baklagiller içinde en iyilerden bir tanesi. Yanına bir baş kuru soğan kesip yediğinizde mükemmel bir tat bırakıyor damağınızda.

Adımlar

1
Bitti

Nohutları Geceden Islatın

Nohutları 3-4 su yıkayıp üzerini 2 parmak aşacak kadar su ile en az 12 saat ıslatalım.

2
Bitti

Basınçlı bir tencerede tereyağını eritelim ve etleri tencereye aktarıp etler bıraktıkları suyu çekene dek arada bir karıştırarak kavuralım.

3
Bitti

Etler sadece yağı ile kaldığında, küp doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyerek pembeleşene dek kavuralım. Domates ve biber salçasını da ekleyip yarım dk. daha kavuralım.

4
Bitti

Nohutları bir kez daha yıkayıp etlerin bulunduğu tencereye aktarıp, üzerini 2 parmak kadar aşacak miktarda su ekleyelim. Tuzunu ve biberini ayarlayıp ağır ateşte, nohutlar yumuşayana dek pişirelim. Yemeği ateşten alıp ılıtarak servis yapalım. Afiyet olsun.

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Nohut Köftesi - CookZoon
önceki
Nohut Köftesi
Kuru Fasulye Pilakisi - CookZoon
sonraki
Kuru Fasulye Pilakisi
Nohut Köftesi - CookZoon
önceki
Nohut Köftesi
Kuru Fasulye Pilakisi - CookZoon
sonraki
Kuru Fasulye Pilakisi

Yorumunu ekle