0 0
Cızbız Köfte

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
600 gr orta yağlı kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1/2 bayat ekmek içi
9-10 dal maydanoz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
tuz
karabiber

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği işaretlemek / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Cızbız Köfte

Mutfak:

Malzeme

Yapılışı

Paylaş

Köfte hemen hemen herkesin hayır diyemeyeceği bir tabak. Çoluk çocuk, genç yaşlı bayıla bayıla tükettiğimiz bir yiyecek. Yanında şöyle güzel kızarmış kıtır kıtır bir patates kızartması ile mükemmel bir öğün olur köfte. Bir çok çeşidin arasından size cızbız köfte tarifini paylaşacağız.

Adımlar

1
Bitti

Kıymayı yoğurma kabına alın. Daha sonra soğanı rendeleyip ve sarımsağı havanda dövüp, suda bekletip suyu sıkıldıktan sonra ufalanmış ekmek, kıyılmış maydanoz, kimyon, kekik, tuz ve karabiber ile birlikte kıymaya ekleyin. Tüm malzemeyi özdeşleşene dek yoğurun.

2
Bitti

Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun içinde yuvarlayıp daha sonra bastırarak şekil verin. Köfteleri ızgaraya ya da grill tavaya dizin ve orta ateşte önlü arkalı kızartın. Patates kızarması ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

blank

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Fırında Palamut - CookZoon
önceki
Fırında Palamut
Patatesli Köfte - CookZoon
sonraki
Patatesli Köfte
Fırında Palamut - CookZoon
önceki
Fırında Palamut
Patatesli Köfte - CookZoon
sonraki
Patatesli Köfte

Yorumunu ekle