Cızbız Köfte
Köfte hemen hemen herkesin hayır diyemeyeceği bir tabak. Çoluk çocuk, genç yaşlı bayıla bayıla tükettiğimiz bir yiyecek. Yanında şöyle güzel kızarmış kıtır kıtır
https://cookzoon.com
Izgara
Izgara Dana Biftek
İyi bir biftek yumuşak, sulu ve ‘dana’ lezzetine sahip olmalıdır. Kalın olmalı ve kesinlikle dövülmemelidir. Ayrıca genç danalardan elde edilmelidir. Özellikle de düve, iyi biftek için en uygun
Izgara Köfte
Yine çok sevilen bir lezzet. Ekmek arasında, sandviç şeklinde, pilav ve patates kızartması ile birlikte yiyebileceğiniz bir lezzet köfte. En azından benim kızım normal eti sevmese de köfteyi severek yiyor....