https://cookzoon.com
Et
Etli Bakla
Bakla genellikle zeytinyağlı olarak tüketilen bir besin. Bu tarifte baklagiller familyasına adını veren baklayı etli olarak öneriyoruz. Etli Bakla tarifini mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız.
Sac Kavurma (Saç Kavurma)
Sac Kavurma (Saç Kavurma) kuşbaşı doğranmış etiyle, sivri biberi, domatesi ile karşı koyamayacağımız bir lezzet. Kıvamını iyi tutturup içine eklenen malzemeleri de iyi ayarlandığında
Etli Nohut Yahnisi
Etli Nohut Yahnisi kuru baklagiller içinde en iyilerden bir tanesi. Yanına bir baş kuru soğan kesip yediğinizde mükemmel bir tat bırakıyor damağınızda.
Fırında Mantarlı Biftek
Et iyi bir protein kaynağıdır. Keyifle ve severek tüketilen bir gıdadır. Hele birde iyi pişmiş bir biftekse kesinlikle kimse hayır demeyecektir. Fırında Mantarlı Biftek tarifimiz gerçekten çok güzel
Izgara Dana Biftek
İyi bir biftek yumuşak, sulu ve ‘dana’ lezzetine sahip olmalıdır. Kalın olmalı ve kesinlikle dövülmemelidir. Ayrıca genç danalardan elde edilmelidir. Özellikle de düve, iyi biftek için en uygun
Izgara Köfte
Yine çok sevilen bir lezzet. Ekmek arasında, sandviç şeklinde, pilav ve patates kızartması ile birlikte yiyebileceğiniz bir lezzet köfte. En azından benim kızım normal eti sevmese de köfteyi severek yiyor....
Etimizi Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
Et alırken nelere dikkat etmeliyiz? Pahalı bir gıda olsa da, az veya çokta alsak et tükettiğimiz bir besindir ve nasıl bir et almalıyız mutlaka bilmemiz gereken bir durumdur. İşte size...