Yeşil Mercimek Yahnisi
Yeşil mercimeğin en çok tüketildiği şekli çorbadır herhalde. Ancak Yeşil Mercimek Yahnisini de unutmamak lazım. Yeşil Mercimek Yahnisi yediğinizde A vitamini, B vitaminleri, K vitamini
https://cookzoon.com
Cuisine: Türkiye
Vişneli Köfte
Aslen Halep kökenli olan Vişneli Köfte ülkemizde Gaziantep ve yöresinde daha sıklıkla yapılan bir köftedir. Vişne sosu ile pişirilen misket köftelerin tadı damağınızda kalacak türden.
İrmik Helvası
Vazgeçemeyeceğimiz lezzetleri arasında hiç şüphesiz İrmik Helvası da geliyor. Bir çok damağa hitap eden İrmik Helvası sütlü veya sütsüz, dondurmalı veya dondurmasız tercih edilebiliyor.
Gavurdağı Salatası
Salata yemeklerin yanında vazgeçilmez bir unsurdur ülkemizde. Kimi yemek yanında kimiside ana öğün olarak tüketir salatayı. Bu tarifimizde çok sevilen bir salata olan
Domatesli Tel Şehriye Çorbası
Çorbalar sindirim sisteminin iyi çalışmasına yardımcı olan yemeklerdir. Domatesli Tel Şehriye Çorbası ise tavuk ya da et suyu ile yapılmışsa mükemmel bir hale gelir, içine bir de limon
Zeytinyağlı Kırmızıbiber Dolması
Ne olursa olsun, hangi malzeme ile olursa olsun zeytinyağlı yemekleri yemek her zaman keyiflidir. Bol limonlu soğuk soğuk (bazıları sıcak tüketmeyi sever) tüketilen bir zeytinyağlı gerçekten
Erzincan Gendime Pilavı
Erzincan Kendime Pilavı buğdayın lezzetin nirvanasına ulaştığı bir pilavdır. Aynı zamanda mutlaka denemeniz gereken bir pilav. Üzerine erimiş tereyağı döküp,
Kereviz Çorbası
Sindirim sistemi dostu çorbalar her daim sofraların vazgeçilmezidir. Soframızda yer verdiğimiz bir çok klasik çorba yanı sıra, bir çoğumuzun belkide hiç yapmadığı,
Levrek Şinitzel
Levrek her mevsim bulunabilen, ılık ve soğuk su balığıdır. Etçil bir balıktır ve bu yüzden eti çok lezzetlidir. Kolay pişmeside levreği tercih edilen bir balık yapmıştır.