Türk mutfağının en sevilen mezelerinden biri olarak bilinen Fava, Atatürk’ün de en sevdiği mezelerden biri olarakta bilinir. Fava bakla ezmesi olarakta adlandırılır.
Kısır bulgurla yapılan en mükemmel yiyecektir denilebilir. Kimsenin karşı koyamayacağı yedikçe yedirten bir lezzet kısır. Üstelik evdeki malzemelerle rahatça yapılabileceğiniz ve yapımı