Balık Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
Balık alırken gözlerinin parlak, solungaçlarının pembe ve derisinin parlak, gergin olmasına dikkat edin. Aynca balığın kötü kokmaması da dikkat edilecek hususlardan biridir. Aldığınız balığı o gün pişirmeyecekseniz mutlaka iç organlarını,...