0 0
Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
400 gr taze asma yaprağı salamura yaprakta olur
500 gr pirinç
1 demet maydanoz
Yarım demet taze nane
5 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı kuş üzümü
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar kuru nane
Yeteri kadar yenibahar

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği favorilere eklemek / yer imlerine eklemek için giriş yapın veya kaydolun .

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Çok lezzetli bir sarma tarifi

Mutfak:

Malzemeler

Yapılışı

Paylaş
(Toplam 1 kez okundu, bugün 1 kez okundu)

Adımlar

1
Bitti

Pirinci yarım saat kadar ılık suda bekletin. Daha sonra süzüp bir kaba alın. Kıyılmış yeşillikleri, çok ince kıyılmış soğanları, salçaları, şekeri, zeytinyağını, kıyılmış sarımsakları, fıstıkları, tuzu ve baharatı ilave edin. Hafifçe karıştırdıktan sonra kuş üzümlerini ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.

2
Bitti

Salamura yaprakları kaynar suyun içinde 10 dakika kadar beklettikten sonra süzün. Yapraklardan bir tanesini alıp tezgahın üzerine yayın ve ortasına iç malzemeden yerleştirin. Sıkıca rulo şeklinde sarıp, tabanı düz ve geniş bir tencereye yerleştirin. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın. Sarmaların üzerini geçmeyecek şekilde su ve zeytinyağını dökün. Pişerken dağılmaması için sarmaların üzerini düz bir tabakla kapatın. Birkaç taşım kaynattıktan sonra ateşi kısın. 25-30 dakika pişirip ocaktan alın.

cookzoon

Bizler yemek yapmayı ve yemeyi bir keyif ve seremoni olarak gören bireyleriz. Yemek yemek sadece karnımızı doyurmak şeklinde olmamalıdır diye düşünenlerdeniz...

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
önceki
Pizza Napoli
sonraki
Tandır
önceki
Pizza Napoli
sonraki
Tandır

Yorumunu ekle