0 0
Tiramisu

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
5 adet yumurta
5 kahve fincanı un
5 kahve fincanı toz şeker
l/2 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
Kreması için
2 adet yumurta sarısı
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı (tepeleme) un
l/2 su bardağı toz şeker
1 paket labne peyniri
1 su bardağı bol şekerli granül kahve pastayı ıslatmak için
kakao üzerine serpmek için

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği yer imlerine / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Tiramisu

Mutfak:

Malzeme

  • Kreması için

Yapılışı

Paylaş

Keyifle tüketilebilecek hafif bir İtalyan tatlısı. Son zamanlarda tiramisuya olan ilgi azalsa da bu onun lezzetli ve güzel bir tatlı olmasını engellemiyor. Tarifimizi mutlaka deneyin…

Adımlar

1
Bitti

Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım.

2
Bitti

Elenmiş unu, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım.

3
Bitti

Kalıbı tereyağı ile yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 190° ısılı fırında pişirelim. Pastayı kalıbı içinde soğutup ikiye keselim.

4
Bitti

Tencereye yumurta sarılarını, unu, şekeri ve sütü alıp ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim.

5
Bitti

Kremayı ateşten alıp soğutalım. içine labne peynirini ekleyip mikser ile 1 dk. çırpalım.

6
Bitti

Bol şekerli granül kahveyi su ile karıştırıp eritelim. Sonra kekin alt kısmını kahve karışımı ile ıslatalım. Hazırladığımız kremanın bir kısmını kekin alt kısmının üzerine yayalım.

7
Bitti

Kekin üst kısmını da kahve ile ıslatalım ve keki krema sürdüğümüz kekin alt kısmının üzerine yerleştirelim. Kalan kremayı da kekin üzerine güzelce sürelim. Üzerine kakao eleyerek buzdolabında 4-5 saat beklettikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

cookzoon

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi seven, yemek yemeyi sadece karın doyurmak olarak görmeyen aynı zamanda bir seremoni olarak algılayan, yemek yapmayı bir sanat olarak gören bireyleriz.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Menemen - CookZoon
önceki
Menemen
Döner - CookZoon
sonraki
Kolay Ev Döneri
Menemen - CookZoon
önceki
Menemen
Döner - CookZoon
sonraki
Kolay Ev Döneri

Yorumunu ekle