0 0
Ispanak Püreli Domatesli Biftek

Sosyal ağınızda paylaşın:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyon Ayarlayın:
500 gr biftek
3 orta boy domates
2 yemek kaşığı tereyağı
4 adet sivribiber
4 diş sarımsak
tuz
kekik
Ispanak Püresi İçin
500 gr yapraklı kısmından ıspanak
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
tuz
karabiber

Bu tarifi işaretle

Bu içeriği yer imlerine / favorilerinize eklemek için giriş yapın veya kayıt olun .

Ispanak Püreli Domatesli Biftek

Mutfak:

Malzeme

  • Ispanak Püresi İçin

Yapılışı

Paylaş

Ispanak Püreli Domatesli Biftek alışılmamış ancak güzel bir lezzet. Ispanak püresi yemeğinize gerçekten güzel bir lezzet katacaktır. Denemelisiniz..

Adımlar

1
Bitti

Bifteklere arkalı önlü tuz ve kekik serperek yayvan bir tencereye dizelim. Domatesleri rendeleyerek bifteklerin üzerine yayalım. Üzerine doğranmış sivri biberleri ve sarımsakları yayalım.

2
Bitti

Tereyağını küçük parçalar halinde etlerin üzerine yerleştirelim, ağır ateşte ve kapaklı olarak biftekler yumuşayana dek pişirelim. Biftekleri ıspanak püresi ile servis yapalım.

3
Bitti

Ispanak Püresi

lspanak püresi için, ayıklanıp yıkanmış ıspanak yapraklarını yıkayıp suyunu iyice süzerek çok ince bir şekilde doğrayalım.

4
Bitti

Tencerede tereyağını eritip unu, sürekli karıştırarak hafifçe sararana dek kavuralım. lspanakları, tuzu ve karabiberi ekleyip 1-2 dk. daha, ıspanak yaprakları pörsüyene dek devam edelim. Sütü ekleyip karıştırmaya ara vermeden püre koyulaşana dek pişirip ateşten alalım.

Emre Mahir Kılıçer

Ben, Emre Mahir Kılıçer, Bilkent Üniversitesi Amerikan Kültürü ve Edebiyatı bölümü mezunu bir edebiyatçı, Gazi Üniversitesinde uluslararası ilişkiler alanında yüksek lisans yapmış bir uluslararası ilişkiler meraklısıyım. Grafik tasarım da ayrıca ilgilendiğim ve son 3 yıldır da ders kitabı tasarımlarıyla hayata geçirdiğim bir disiplin. Yemek yemeyi ve yemek yapmayı da seven bir babayım. Yemek benim için bir seremoni, bir keyiftir asıl amacı olan karın doyurmanın ötesinde. Her gün biraz daha insan olmayı öğrenmeye çalışan, sevilen bir baba ve eş olmayı arzulayan ve bunun için çabalayan biriyim.

Tarif Yorumları

Bu tarif için henüz yorum yapılmamış, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Kuru Fasulye Pilakisi - CookZoon
önceki
Kuru Fasulye Pilakisi
Sahanda Kekikli Pirzola - CookZoon
sonraki
Sahanda Domatesli Kekikli Pirzola
Kuru Fasulye Pilakisi - CookZoon
önceki
Kuru Fasulye Pilakisi
Sahanda Kekikli Pirzola - CookZoon
sonraki
Sahanda Domatesli Kekikli Pirzola

Yorumunu ekle

1 × 5 =